Si prodhohet mjalti? Cfarë vlerash ushqyese ka? Cthotë Kur’ani dhe Mjekësia për të?

Zoti yt e frymëzoi bletën, (duke thënë): “Nderto shtëpi në

male dhe në dru dhe në atë (kosheret) që kanë ngritur

njerzit! Ushqehu me gjithfare lloje frutash dhe ec rrugës së

Zotit tënd përulshëm!” Nga barku i tyre del lëng ngjyrash

të ndryshme, në të cilin ka ilaç e shërim për njerzit.

Vërtet që kjo është shenjë për ata qe përsiatin. “en-Nahl,68-69”



Ibn Maxhe ka shënuar një hadith të cilin e ka treguar Ebu Hurejre, (All-llahu qoftë i kënaqur me të!) transmetohet se i Dërguari [sal-lall-llahu alejhi ve sel-lem] ka thënë: ” Kush ha mjaltë së paku tre herë në muaj nuk do të vuajë nga sëmundje të rënda.” ( nr i hadithit 3450)

Në nje hadith tjetër, i Dërguari [ sal-lall-llahu alejhi ve sel-lem], ka thënë: “ Përdorni dy ilace: mjaltin dhe Kur’anin. ( e ka trasnmetuar Ibn Maxhe nen nr 3452)

Mjalti është një ndër ushqimet me vlera te larta dhe te dobishme. Vlerat e tij janë të dobishme dhe multifunskionare për sa i përket organizmit të njeriut. Funksionet e tij jane te shumta. Ai është mjet për shpërlarje dhe laksativ. Përmban veti pastruese dhe forcuese, i pastron arteriet dhe zorrët nga papastërtitë. Eliminon bllokimin e mëlcisë, të veshkave dhe të fshikëzës urinare. është gjithashtu konservasn i përgjithshëm. Mjalti është nektar( leng i ëmbël) natyror dhe ëmbëlsi e koncentruar e luleve që është përpunuar nga bletët dhë është kthyer në shurup të pasur. Burimi i nektarit nga i cili është bërë mjalti e përcakton ngjyrën dhe armoën e tij, ndersa lloji më i mirë është mjalti me ngjyrë të celur. Mjaltin më të mirë e bëjnë bletët roja, kurse e mbledhin nëpër viset malorë dhe drurët e tyre. Më pas kullotet dhe, përpos një sasie poleni dhe enzimash, shumica e papastërtive eleminohen. Mjaltin e përpunojnë bletët puntore që e thithin nektarin e luleve me thumbin e tyre si gjuhë dhe e depozitojnë në mjaltë të lukthit. Bleta e kthen mjaltin dhe e depoziton në qeliza ose me të i ushqen brubujt. Bleta puntore e mbart polenin në shportat e polenit që i mban në këmbët e përparme. Mjalti ka aftësi të absorbojë dhe të ruajë lagështinë dhe është konservans i shkëlqyeshëm i ushqimit, ndërsa disa lloje të mjaltit janë përdorur në shërimin e plagëve. Mjalti nuk duhet t’u jepet fëmijëvë nën moshën 1 vjecare. Elmentët që përmban mjalti varen nga llojet e luleve dhe përbërja minerale e tokës në rajonin ku bletët thithin nektarin. Hekuri i cili në 1kg mjaltë gjendet në sasi prej 11.05 mg, është i domosdoshëm në enzimat e frymëmarjes së qelizave të organizmit dhe luan rol të vecante në nxitjen e punës së organeve të gjakut në palcën eshtërore. Nxit funksionimin e sistemit nervor, punën e gjëndrave dhe forcon endotelin e kapilarëve të gjakut. Kaliumi është elment tjetër përbërësi i mjaltit, pa të cilin organizmi nuk mund të ekzistojë. Në 1 kg mjaltë ka 495,35 mg kalium dhe natrium. Kaliumi shërben në organizëm si përbërës dhe lidhës i albuminave dhe të glikogjienit, rregullon diurezën ( urinimin adekuat) dhe nxjerjen e këlbazës. Ndërsa Kobalti është i pranishëm në mjaltë 0,0001-0,0003 %. Mungesa e tij në organizëm shkakton humbje të oreksit, plogështi dhe sëmundjen e quajtur akobaltozë. Kolobati është pjesë përbërëse e vitaminës B12. Në rajonet bilogjeokimike akobaltoza paraqitet me ndryshime në rritje, peshë, zhvillim dhe në sterilitet ( shterpësi). Kolobati ndihmon edhe proceset në ecurine e vitaminave A, C dhe E. Duke ndihmuar enzimat oksiduese të oksigjenit në qelizë. 1kg mjaltë përmban 40,42 mg kalcium, pa të cilin është e pamundur zhvillimi i organizmit, ekzistimi i botës bimore dhe i botës shtazore. është element i përbërës i protoplazmës qelizore, eshtrave, muskujve dhe sistemit nervor. Jonet e kalciumit aktivizojnë muskulin e zemrës, shpejtojnë procesin e mpiksjes së gjakut inhibojnë ( ndalin) gjakderdhjen. Kalciumi ka edhe efekt diuretik ( lehtësues të urnimit) është antiinflamator, antiarkitik dhe antialergjik. Në 1 kg mjaltë gjejme: “ sasi prej 18,88 mg magneziumi” Kripërat e tij veprojne si laksansë, kanë efekt sedativ qetësues në sistemi nervor, rregullojnë frymëmarjen pengojnë spazmat tetanogjene, ngadalësojnë ritmin e zemrës, lehtësojnë shkëmbimin endoqelizor, aktizivojnë sistemin reikuloendotelial, neutralizojnë produketet toksike helumese të metabolizmit dhe forcojnë imuntetin fagocitozën. Gjithashtu mjali është i përbërë edhe nga Bakër. Në 1kg mjaltë përbëhët prej 0,0001-0,1% bakër. Mungesa e saj shkakton renien e flokut. Mjalti përbëhët dhe nga Nikel. Në 1kg mjaltë përbëhët 0,0001-0,0003% nikel. Ai shërben per rritjen e ruazave te kuqe të gjakut dhe të hemoglobinës ul tensionin e gjakut dhe zvogëlon nivelin e sheqerit në gjak. Natriumi është i pranishëm në mjaltë. Në 1 kg mjalte gjendet 1% sasi natriumi. Mungesa e tij shkakton dobësim të muskujve në organizëm, raspaktitje humbje oreksim etje vjellje dhe pengesa në funksionimin e veshkave. Siliciumi gjendet në sasi prej 0,3-1% në 1kg mjalte. është mikroelement me rëndësi të vecantë për shtatzënat dhe lehonat. Mungesa e tij në gjak të femrat shkakton abortin.

Një element tjeter që përbën mjalti është edhe stronciumi i cili ndihmon në punën e rregullt të veshkave.

Zinku gjendet në sasi prej 0,0001-1% në 1kg mjaltë. Mungesa e zinkut në organizëm shkakton pengesa në shumëzimin e qelizave, rritjen e tyre dhe në krijimin e hemoglobinës dhe të ritogjenezës. Ndikon gjithashtu edhe në aktivitetin e fagocitozës në gjak, zvogëlon sasinë e yndyrës në mëlci dhe të sheqerit në gjak. Zinku ka rëndësi të vecantë ngase është element përbërës i enzimës së frymëmarrjes.

Shumë mjeke me famë botërorë si: Hojdak, Palmer, Tonkari, Vivino etj, kanë zbuluar gjashtë vitamina në mjaltë. B1, B2, B3, B5, B6, dhe C me anë të metodave moderne të hulumtuimit. Këto vitamina kanë një rol të rëndësishëm në organizmin e njeriut. Mjalti ka veti antibakterore zhduk bakteriet. Ibën Sinai shkruan: “ Mjalti e freskon shpirtin, jep fuqi, ndihmon tretjen, mundëson nxjrrjen e këlbazës, shton oreksin, ruan freskinë rinore, rigjeneron mendjen dhe intelektin.”





Mjalti si ilac përdoret kundër këtyre sëmundjeve;

Të lëkurës

Të organeve të tjretjes( gastriri, ulcera në lukth dhe duoden si dhe ne ndezjet e zorrëvë_

Të mëlcise

Të veshkave

Të anemisë

Të sistemit nervor

Të zemrës

Të organeve gjenetiale të femrës

Të syrit

Të organeve të frymëmarjes dhe sëmundjeve alergjike.

Në mesin e preparateve të tjera natyrore, ndihmon në ruajtjen e forcës së ilaceve mjekësore. Mjalti ndihmon në parandalimin e hyrjes së lagështisë në zorre, kryesisht tek të sëmurët me diare. Ai është me i mirë se sheqeri por nëse hahet përtej masës mund të jetë i demshëm sepse nuk tretet me uthull dhe shkakton vrer. Mjalti është i dobishëm edhe për të moshuarit sepse ndalon kollitjen dhe perdoret për shërimin e sekrecioneve jo të pastra ne lukth .Nje tjeter dobi e mjaltit është se ai kthen oreksin e humbur por kur pihet i tretur në ujë të nxehtë dhe në shurup trëndalfili, ai ndihmon shërimin e të sëmurëve nga rabiesi( tërbimi) dhe është konstatuar se vepron si sistem mbrojtës kundër infeksioneve të mëtëjshme. Në të shumtat e rasteve mjalti është përdorur edhe si kundërhelm për ata që përdorin drogë si dhe si antitoksin ( kundërhelm) në shërimin e helmimit të rastësishëm nga ngrënia e bimës se familjes hija e natës ose e kërpudhave të egra. Mjalti kur pihet i tretur në ujë të nxehte është ilac i mirë kundër plageve të shkakturara nga kafshimi i qenit. Kalimi i lehte i dorës se lyer me mjaltë nëpër flokë, si yndyrë, do të zhdukë morrat dhe parazitët e tjerë. Ai mund të përdoret gjithashtu si zbutës dhe freskues i flokëve dhe përshpejton rritjen e tyre. Përdorimi i mjaltit si yndyrë për sy forcon të parët, ndërsa fërkimi i dhëmbëve me mjalte i zbardhë dhe kur përdoret si mjet shpërlarjen e gojës forcon mishin e dhëmbëve dhe mënjanon sëmundjen e tyre. Vetitë e tij e bëjnë mjaltin mjet plotësues dhe tretës të shkëlqyer, i hap poret e enëve të gjakut dhe lehtëson rrjedhjen e gjakut menstrual, liron sekrecionet, ndihmon metabolizmin, hap gëlqerizimet e mëlcisë, të veshkave dhe të fshikëzës se urinës. I Dërguari [ sal-lall-llahu alejhi ve sel-lem] e kishte zakon ( ndonjëherë) të pinte mjaltë të tretur në ujë në lukth të thatë dhe ky zakon i sillte dobi të mëdha dhe sekrete për shërimin natyror me mjekësi natyrore.